Køkkenchefen anbefaler

Koldrøget laks

Vertikal skåret med sprød salat, aioli & basilikumspesto. Serveret med sortiment af brød samt økologisk smør.

Boeuf Bearnaise, skåret af oksefilet                

Serveret med dagens udvalg af torvegrønt, bagt kartoffel og sauce bearnaise.


Der Küchenchef empfiehlt

Frischgeräucherten Lachs mit salat und Pesto, seviert mit Brot und Butter.

Rinderfiletmit Backkartoffel, Gemüse und Sauce Bearnaise.

2 retter kr. 289,-