Stjerneskud

Stegt og dampet rødspættefilet på ristet franskbrød. Anrettes med rejer, krebsehaler, asparges og koldrøget laks.
Sternschnuppe Gebraten und gedampft Scholle auf Weissbrot. Dazu Krabben, Spargel und Lachs.    

Kr. 139,-

Stort stjerneskud

To stegte og en dampet rødspættefilet på ristet franskbrød. Anrettes med rejer, krebsehaler, asparges og koldrøget laks.
Grosse Sternschnuppe 2 gebraten und ein gedampft Schrolle auf Weissbrot. Dazu Krabben, Spargel und Lachs.  

Kr. 179,-

Pariserbøf

Hakkebøf stegt på franskbrød. Hertil capers, høvlet peberrod, rødbeder, rå løg og æggeblomme.
Beefsteak auf Weissbrot. Dazu Kaper, Meerrettich, Rote Beten, Zwiebel und Eidotter   

Kr. 129,-

Frokost steak

Grillet oksefilet serveres med bagt kartoffel med kryddersmør og salat. Tilkøb sauce bearnaise eller pebersauce til 20 kr.
Steak mit Salat, backkartoffel und Butter. Sie können Sauce Bearnaise oder Suase Pfeffer kaufen (20 Kronen)  

Kr. 159,-

Biksemad

Serveret med spejlæg, husets rødbeder, rugbrød samt økologisk smør.
Ein Gericht aus Fleischhappen, Zwiebeln , Rote Beten, Schwarzbrot, Butter und Bratkartoffeln

Kr. 109,-

Omelet

Med lokal skinke og ærter. Serveres med salat, syltede rødløg, rugbrød samt økologisk smør.
Omelett mit Schinken und Erbsen. Serviert mit Salat, rote Zwiebel, Schwarzbrot und Butter.

Kr. 109,-

Cæcarsalat

Romainesalat med kylling, aioli, Vesterhavsost og croutons, serveres med sortiment af brød samt økologisk smør.
Salat mit Hänchen, Aioli, Käse und Croutons. Serviert mit Brot und Butter.

Kr. 149,-

Fisketallerken

Marinerede sild med karrysalat og æg, dampet torsketimbale med skaldyrsdressing, håndpillede rejer med mayonnaise, lokal koldrøget laks med pesto. Serveres med sortiment af brød samt økologisk smør. .
Herring mit Curry-’Salat’ und Eier. Gedampfet Dorsch mit Meeresfrüchtedressing, Krabben und Mayonnaise, Lachs mit Pesto. Serviert mit Brod und Butter.

Kr. 199,-

Hvidvinsdampede blåmuslinger fra Løgstør

Serveres med pommes frites og aioli.
Muscheln, von Løgstør. Serviert mit Pommes frites und Ailoi.

Kr. 149,-

Frokosttallerken

Stegt rødspættefilet med rejer, asparges og hjemmerørt remoulade., mørbradbøf med champignon á la creme og surt, lokale danske ost med garniture. Serveres med sortiment af brød, øko kiks samt økologisk smør.
Schollenfilet mit Krabben, Spargel und Remoulade. Schweinefilet mit Champignon á la creme und saure Gurken. Käse und Garnitur. Serviert mit Brod, Butter und Keks.

Kr. 169,-

Rørt tatar af ungkvæg

Serveres med pommes frites og salat.
Tartar, Serviert mit Pommes frites und Salat.

Kr. 149,-