Rejemad med håndpillede rejer

Serveres på ristet franskbrød med asparges og mayonnaise.
Weissbrot mit Krabben, Frischer Spargel und Mayonnaise

Kr. 119,-

To varianter af sild

Klassisk marineret sild og kryddersild med allehånde, nellike og rosmarin. Serveres med karrysalat, løg, kapers, æg og rugbrød samt økologisk smør.
Herring mit Curry-’Salat’, Zwiebel, Kaper, Eier, Schwarzbrot und Butter

Kr. 89,-

Friteret fiskefilet af rødspættefilet

Serveres med rejer, asparges, hjemmerørt remoulade, rugbrød samt økologisk smør.
Gebratenes Schollenfilet mit Krabben, Spargel, Remoulade, Schwarzbrot und Butter

Kr. 99,-

Mørbradbøf af svinemørbrad

Serveres med champignon á la creme, surt og rugbrød samt økologisk smør.
Schweinefilet mit Champignon á la creme, Schwarzbrot und Butter.

Kr. 99,-

Hakkebøf

Severes med bløde løg, spejlæg, surt, husets rødbeder og rugbrød samt økologisk smør.
Beefsteak mit Zwibel, Spigelei, Rote Bete, Schwarzbrot und Butter

Kr. 109,-