Vildtbuffet

 

Tallerkenservet forret med røget vildt

Blandt andet røget and, dyrekølle osv.

 

Buffet:

 

Langtidsstegt kølle

Helstegt and

Gåsebryst

Vildtgryde

Hare

Vagtel

Rødvinsmarineret vildsvin

Fasan

Krondyrsfilet

Pommes Anna, smørstegte aspargeskartofler og grov mos på rodfrugter

Saucer

Surt og sødt

Vintersalat


 
449,- inkl. vinbuffet udvalgt til vildt aften
Serveres i pejsestuen d. 24/10 samt d. 14/11 begge dage fra 18.00-21.00