SKAL DU HOLDE BRYLLUP
Kobber- Sølv- Guld- Diamant- Krondiamant eller Jernbryllup.
Så kan vi være behjælpelige med alt, til at gøre Jeres fest til Jeres helt egen.
I vores 2 selskabslokaler “Pejsestuen” samt “Badehuset” kan du holde fester fra 10-80 personer.
FEST TIL FAST PRIS
RECEPTION:
3 små tapas med f.eks. (rejecocktail, laks på blinis, dyrekølle eller fisketimbale)
Tapasfad med charcuteri, oste og tilbehør
3 slags mini croissant med f.eks. (rejesalat, tunsalat, hønsesalat eller skinkesalat)
Bryllupslagkage med mousserende vin
FORRET (ALLE FORRETTER SERVERES MED BRØD OG SMØR):
Stegt hvid fisk med Sauce Blanquette
Laksefarseret rødtunge med Sauce Vin Blanc og hel jomfruhummer
Terrin på gris med sylt og sennepsdressing
Koldrøget hellefisk med urtedressing og sprøde salater
Kyllingeroulade med sprødt og urtemayonnaise
MELLEMRET:
Friteret kalvebrissel med Sauce Tartare
Risotto med årstidens grønt
Jomfruhummerbisque med jomfruhummerhaler
Brasseriet svinekæbe med årstidens tilbehør
Dampet pighvar med purè og urter
HOVEDRET (ALLE HOVEDRETTER SERVERES MED ÅRSTIDENS GRØNT):
Urtestegt lammekrone, Rosmarin glace og Pommes Anna
Beef Wellington, portvinssauce og kartoffeltårn
Hvidløgsmarineret kalvemørbrad, rødvinssauce og urtestegte kartofler
Farseret vagtel i rede af Pommes Pailles og vildtsauce
Sæsonens stegte filet af hvid fisk med kartofler vendt i urter og smør samt Sauce Hollandaise
DESSERT:
Pære Belle Helene med is og chokoladesauce
Gateau Marcel med sorbet
Citrontærte med marengs
Københavnerstang
Ostetallerken med 4 forskellige oste
Kaffe/te samt småkager og chokolade
NATMAD VÆLG BLANDT FØDSELSDAGSMENUERNE
Pris 669 kr. pr person uden reception og bryllupskage
Pris 769 kr. pr. person inkl. kaffe og mousserende vin til bryllupskagen
Pris 1149 kr. pr. person inkl. øl, vand og vin til og med kaffe
Tilkøb af timer med fri drikke pr. time pr. person 109 kr.
Inkl. Duge, servietter, lys, blomster efter Jeres ønsker
SEO TEKST BRYLLUP
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.